檸香蜜汁三文魚
原料：

三文魚  檸檬汁 蜂蜜 鹽 料酒 水淀粉 蔥姜絲

制作方法：

1、三文魚切厚片放碗中，加蔥姜絲、鹽、少許料酒。
2、再擠入適量鮮檸檬汁。
3、加點水淀粉拌勻。
4、腌10分鐘入味。
5、平底鍋倒油燒至溫?zé)?，放入腌好的三文魚，用中火，煎至表面變色即可，時間不要太長免得破壞魚肉的營養(yǎng)。
6、煎好，擺盤，淋上蜂蜜就OK啦，黃瓜切成連刀片，擺在盤邊裝飾下，很漂亮吧。